Badem sütü, bademden meydana getirilen leziz ve oldukca yönlü bir süt ürünü içermeyen süt alternatifidir. İyi bir protein, lif ve vitamin deposudur ve ek olarak kalorisi ve hasım düşüktür.
Bu yazımızda badem sütünün yararları, iyi mi yapıldığı, değişik badem sütü çeşitleri, badem sütü tarifleri, badem sütünün saklanması, badem sütünün esenlik riskleri, Sorular ve Cevapları ve harekete geçme çağrılarını ele alacağız.
Bu makalenin badem sütünün tadını en iyi biçimde çıkarmanıza ve onu bütün leziz ve yaratıcı hareketleriyle tüketmenize destek olmasını umuyoruz!
Antet | Yanıt |
---|---|
Badem sütü | Bademlerden meydana getirilen nebat bazlı bir süt. |
Lezzet | Badem sütü vanilya, tarçın ya da çikolata benzer biçimde muhtelif malzemelerle tatlandırılabilir. |
Karışım | Badem sütü soya sütü ya da yulaf sütü benzer biçimde öteki nebat bazlı sütlerle karıştırılabilir. |
Yiyecek tarifi | Badem sütü için evde yapılabilecek bayağı tarifler de dahil olmak suretiyle pek oldukca tanım bulunmaktadır. |
vegan | Badem sütü, süt ürünlerine vegan dostu bir alternatiftir. |
II. Badem sütünün yararları
Badem sütü, bademlerden meydana getirilen nebat bazlı bir süttür. İyi bir vitamin, mineral ve antioksidan deposudur. Badem sütünün yararlarından bazıları şunlardır:
* Kalorisi ve yağ payı düşüktür.
* İyi bir protein deposudur.
* Kalsiyum, magnezyum ve potasyum açısından iyi bir kaynaktır.
* E vitamini ve riboflavin açısından iyi bir kaynaktır.
* İyi bir antioksidan deposudur.
* Laktoz ve gluten içermez.
* Süt ürünlerine karşı alerjisi ya da hassasiyeti olan kişiler için iyi bir tercihtir.
III. Badem sütü iyi mi yapılır
Badem sütü, süt ürünlerine leziz ve besleyici bir alternatiftir. Bademlerin öğütülmesi ve arkasından sıvının süzülmesiyle yapılır. Badem sütü iyi bir protein, vitamin ve mineral deposudur. Ek olarak kalorisi ve hasım düşüktür.
Badem sütü yapmanın birçok değişik yolu vardır. Temel adımlar şu şekildedir:
- Bademleri bir gece suda beklemeye alın.
- Bademleri süzüp güzelce sudan geçirin.
- Bademleri bir blender ya da mutfak robotunda ince toz haline gelene kadar öğütün.
- Öğütülmüş bademlere su katıp pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Badem posasını ayırmak için karışımı bir tülbent ya da ince gözenekli süzün.
- Vanilya özütü, akçaağaç şurubu ya da tarçın benzer biçimde arzu ettiğiniz aromaları ekleyebilirsiniz.
Badem sütünü hazırladıktan sonrasında buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.
IV. Badem sütünün değişik türleri
Piyasada birçok değişik badem sütü çeşidi bulunmaktadır ve her birinin kendine has bir keyfi ve gıda profili vardır. En yaygın badem sütü çeşitlerinden bazıları şunlardır:
- Tatlandırılmamış badem sütü: Bu, en temel badem sütü türüdür ve ilave şeker içermez. Düşük kalorili ve düşük şekerli bir meşrubat arayan kişiler için iyi bir seçenektir.
- Tatlandırılmış badem sütü: Bu tip badem sütü ilave şeker ihtiva eder ve daha tatlı bir tat yeğleyen kişiler için iyi bir seçenektir.
- Vanilyalı badem sütü: Bu badem sütü çeşidi vanilya özütü ile tatlandırılmış olup, vanilya aromasını sevenler için iyi bir seçenektir.
- Çikolatalı badem sütü: Bu badem sütü çeşidi çikolata aromalıdır ve çikolata lezzetini sevenler için iyi bir seçenektir.
- Protein ilaveli badem sütü: Bu tür badem sütü proteinle zenginleştirilmiştir ve protein açısından varlıklı bir meşrubat arayan kişiler için iyi bir seçenektir.
Badem sütünün değişik çeşitleri smoothie, kahve, tahıl gevreği ve fırınlama benzer biçimde muhtelif amaçlarla kullanılabilir.
V. Badem sütü tarifleri
İşte deneyebileceğiniz leziz badem sütü tarifleri:
VI. Badem sütünün saklanması
Badem sütü buzdolabında 7 güne kadar saklanabilir. Ek olarak 3 aya kadar dondurulabilir. Badem sütünü dondururken hava geçirmez bir kapta olduğu için güvenilir olmak önemlidir.
Dondurulmuş badem sütünü deşifre etmek için tek yapmanız ihtiyaç duyulan onu bir gece buzdolabında bekletmek.
Badem sütü oda sıcaklığında 2 saate kadar saklanabilir. Sadece, badem sütünün oda sıcaklığında buzdolabında ya da dondurucuda olmasıyla birlikte uzun zaman dayanmayacağını unutmamak önemlidir.
Badem sütünü 2 saat içerisinde kullanmayacaksanız, buzdolabında ya da dondurucuda saklamanız en iyisidir.
VII. Badem sütünün esenlik riskleri
Badem sütü çoğu zaman sıhhatli bir meşrubat olarak kabul edilir, sadece bununla ilişkili birtakım potansiyel esenlik riskleri vardır. Bu riskler şunları ihtiva eder:
- Badem sütü kalori ve yağ bakımından yüksektir. Bir fincan badem sütü ortalama 1 kalori ve 5 gram yağ ihtiva eder. Bu, zayıflamaya çalışan ya da yağ alımını izleyen kişiler için bir problem olabilir.
- Badem sütü iyi bir protein deposu değildir. Bir fincan badem sütü yalnızca ortalama 1 gram protein ihtiva eder. Bu, sporcular ya da bir yaralanmadan kurtulan kişiler benzer biçimde rejimlerinde oldukca fazla protein alması ihtiyaç duyulan kişiler için bir problem olabilir.
- Badem sütü yüksek seviyelerde fitik asit içerebilir. Fitik asit, vücuttaki minerallere bağlanabilen ve emilmelerini önleyebilen bir bileşiktir. Bu, demir ve çinko benzer biçimde muayyen minerallerde eksikliğe yol açabilir.
- Badem sütü çoğu zaman vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiştir, sadece bu vitamin ve minerallerin devamlı tam gıdalardaki kadar iyi emilmediğini unutmamak önemlidir.
Genel hatlarıyla badem sütü sıhhatli bir içecektir, sadece potansiyel esenlik risklerinin bilincinde olmak önemlidir. Bu riskler hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşmek isteyebilirsiniz.
Sorular ve Cevapları
Badem sütü ile alakalı sık sorulan sorulardan bazıları şunlardır:
- Badem sütü sıhhatli mı?
- Badem sütü bebekler için emin midir?
- Badem sütü zayıflamaya iyi gelir mi?
- Kahvede badem sütü kullanabilir miyim?
- Badem sütü inek sütünden daha mı iyidir?
Badem sütü ile alakalı daha çok data için lütfen aşağıdaki kaynakları ziyaret edin:
IX.
Badem sütü, muhtelif şekillerde tüketilebilen oldukca yönlü ve leziz bir süt ürünü içermeyen alternatiftir. Kalsiyum, magnezyum ve E vitamini benzer biçimde gıda maddelerinin iyi bir deposudur. Sadece, tatlandırılmış badem sütü şeker açısından varlıklı olabileceğinden şekersiz badem sütü kura çekmek önemlidir. Ek olarak, badem sütü iyi bir protein deposu değildir, bu yüzden onu öteki protein açısından varlıklı yiyeceklerle eşleştirmek önemlidir.
Rejiminize daha çok nebat bazlı yemek eklemenin leziz ve besleyici bir yolunu arıyorsanız, badem sütü mükemmel bir seçenektir. Smoothie ve shake'lerden fırınlanmış ürünlere ve tatlılara kadar muhtelif tariflerde kullanılabilen oldukca yönlü bir bileşendir.
İşte badem sütünü yemeklerinizde ve fırınlarınızda kullanmak için birkaç ipucu:
- Smoothie, shake ve öteki içeceklerinizde tatlandırılmamış badem sütü kullanın.
- Krep, waffle, kek ve öteki fırın ürünlerinin tariflerinde süt yerine badem sütü kullanın.
- Badem sütünü çorbalarda, güveçlerde ve soslarda kullanın.
- Badem sütünü yulaf ezmesi, tahıl gevreği ya da meyvelerin üstüne gezdirin.
- Badem sütünü kahvenizde ya da çayınızda krema olarak kullanabilirsiniz.
Birazcık yaratıcılıkla badem sütünü birçok biçimde kullanarak leziz ve besleyici yemekler ve atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
S: Badem sütü nelerdir?
A: Badem sütü bademlerden meydana getirilen nebat bazlı bir süttür. İyi bir protein, kalsiyum ve E vitamini deposudur.
S: Badem sütünün yararları nedir?
A: Badem sütü protein, kalsiyum ve E vitamini benzer biçimde besinlerin iyi bir deposudur. Ek olarak kalorisi ve hasım da düşüktür.
S: Badem sütünün riskleri nedir?
A: Badem sütü şeker ve kalori açısından yüksek olabilir. Ek olarak birtakım besinlerin emilimini engelleyebilen fitik asit ihtiva eder.
0 Yorum